8月26日，記者從海墾果蔬集團了解到，該集團位于海口市海墾路海南農(nóng)墾西大院門口的首家海墾好生活榴蓮品鑒店目前已進入試營業(yè)階段，將于8月31日正式開業(yè)。

　　走進該店，屬于榴蓮獨特的香氣撲面而來。記者注意到，該店占地約100平方米，分為榴蓮鮮果區(qū)、冷飲區(qū)和烘焙區(qū)。榴蓮鮮果區(qū)提供榴蓮展示、銷售、開果等服務(wù);冷飲區(qū)銷售牛奶、酸奶等產(chǎn)品;烘焙區(qū)銷售榴蓮面包、芋泥蛋糕、榴蓮千層等新鮮烘焙產(chǎn)品。值得一提的是，該區(qū)域還設(shè)置了烘焙加工間，可視的操作環(huán)境為消費者更添一份安心。

　　顧客在海墾好生活榴蓮品鑒店排隊挑選榴蓮。王清雪 攝

　　當天記者到店時，該店正在進行試營業(yè)促銷活動，來自越南的金枕榴蓮售價19.8元/斤，吸引不少顧客進店挑選購買;收銀處還放著十幾份已經(jīng)打包好的榴蓮果肉，正等待外賣員取件送出?！扒皟商煸谶@買了兩個榴蓮，皮薄核小又是干包，爸媽一直贊不絕口，所以今天我又專門過來回購。”正在榴蓮鮮果區(qū)排隊等待店員幫忙開榴蓮的林女士告訴記者。“我老婆是個榴蓮控，前天在店里買了三個榴蓮說價錢便宜、出肉率高、口感濃郁香甜。今天我剛好路過這里，又買了三個，準備給她一個驚喜?！鳖櫩完愊壬嘀鴦傎I的榴蓮說道。榴蓮素有“水果之王”的稱號，以其金黃的果肉、濃郁的香味和綿密的口感成為了中國消費者的新寵。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，中國已是世界上最大的榴蓮進口國和消費國，占據(jù)全球榴蓮進口量的95%。

　　顧客在海墾好生活榴蓮品鑒店挑選烘焙產(chǎn)品。龔柳菀 攝

　　“隨著消費者對榴蓮的熱愛日益增長，榴蓮產(chǎn)業(yè)迎來了新的發(fā)展機遇，海墾果蔬集團也敏銳地捕捉到了這一趨勢。經(jīng)過半年的籌備，海墾好生活榴蓮品鑒店于8月20日開始試營業(yè)?！焙ü呒瘓F相關(guān)負責人告訴記者，試營業(yè)期間，該店烘焙產(chǎn)品全場9折，并不定時推出19.8元/斤的特價榴蓮。正式開業(yè)期間，該店將開展“買榴蓮贈陽光玫瑰”、“榴蓮蛋糕試吃”、烘焙產(chǎn)品全場8.8折、轉(zhuǎn)發(fā)集贊贈送杯子蛋糕/黃油蛋撻等促銷活動?！邦櫩蛡儾挥脫钠焚|(zhì)問題，店內(nèi)售賣的榴蓮，出現(xiàn)生果、壞果，只要到店或者拍圖發(fā)給我們，都有售后保障?！痹撠撠熑私榻B，下一步該集團將立足海南自貿(mào)港區(qū)位優(yōu)勢，繼續(xù)引進獨特和優(yōu)質(zhì)的榴蓮產(chǎn)品，做到從源頭精挑細選，嚴格品控管理、全程冷鏈，以最快的速度將優(yōu)質(zhì)榴蓮從“田間”直達消費者“舌尖”。

　　來源 | 海南農(nóng)墾報

　　記者 | 龔柳菀 通訊員 王清雪